vega'nath and jen

Cuisine fusion avec des ingrédients locaux

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Menus

Avis

4,5(162)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
  • Prix: 15€ - 50€
  • Adresse: 4 Pl. Jean de Joigny, 89300 Joigny, France
  • Site Web: https://petitfute.com
  • Téléphone: 09 73 56 43 04
Vega'nath et Jen est un restaurant végétarien situé au 4 Pl. Jean de Joigny, 89300 Joigny, France. Ce charmant établissement propose un menu varié mettant en avant des plats sains et savoureux, préparés à partir d'ingrédients frais et locaux. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique centre historique de Joigny, avec ses ruelles pittoresques et ses bâtiments anciens. Vega'nath et Jen est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine délicieuse tout en découvrant la beauté de la région.

Menu

NomPrix
Plat Thai aux Crevettes15-20€
Tofu au Curry Vert12-18€
Rouleaux de Printemps Vegan8-12€
Salade de Papaye Verte10-14€
Dessert de Banane Frite6-10€
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Large choix de menus

Plat Thai aux Crevettes

Ce plat de nouilles de riz sautées est un véritable délice. Les crevettes fraîches ajoutent une touche de mer, tandis que les pousses de soja apportent du croquant. La sauce thaï épicée rehausse le tout sans être trop envahissante, et les cacahuètes apportent une belle texture. Un équilibre parfait de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine asiatique. À recommander sans hésitation !

Tofu au Curry Vert

Le tofu tendre, cuit dans une sauce au curry vert crémeuse, offre une expérience gustative délicieuse. Le lait de coco ajoute une douceur subtile, tandis que les légumes croquants apportent une belle texture. Les herbes aromatiques rehaussent le tout, créant une harmonie de saveurs. C'est un plat réconfortant qui saura ravir les amateurs de cuisine végétale sans être trop lourd. Une belle découverte à savourer !

Rouleaux de Printemps Vegan

Les rouleaux de printemps frais sont un véritable délice. Remplis de légumes croquants et de vermicelles de riz, ils offrent une texture légère et rafraîchissante. La sauce aux arachides, à la fois onctueuse et savoureuse, rehausse parfaitement le tout. C'est une entrée idéale pour ceux qui recherchent une option saine et savoureuse. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Salade de Papaye Verte

Cette salade de papaye verte est un véritable délice. La fraîcheur de la papaye râpée se marie parfaitement avec les tomates cerises juteuses et les haricots longs croquants. Les cacahuètes ajoutent une touche de croquant, tandis que la vinaigrette thaï classique rehausse l'ensemble avec ses saveurs équilibrées. Un plat léger et savoureux qui ravira les amateurs de cuisine asiatique. À recommander sans hésitation !

Dessert de Banane Frite

Les bananes tranchées, délicatement enrobées de pâte et frites à la perfection, offrent une texture croustillante et une douceur irrésistible. Leur couleur dorée est un véritable régal pour les yeux. Le coulis de caramel qui les accompagne ajoute une touche sucrée qui sublime le tout. C'est un dessert simple mais savoureux, parfait pour ceux qui recherchent une petite douceur après un repas. Une expérience à ne pas manquer !

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